VITCAS Pompeii 140 -uuni

Pompeii 140 – XL-kokoinen perinteinen puulämmitteinen pizza- ja leipäuuni sisä- ja ulkokäyttöön

Vitcas Pompeii 140 on Pompeii-sarjan suurin puulämmitteinen uuni – tehokas ja suurikapasiteettinen puulämmitteinen leipä- ja pizzauuni, jossa on klassinen kupolimuoto. Se on suunniteltu sekä sisä- että ulkoasennuksiin, ja se valmistetaan Isossa-Britanniassa korkealaatuisista tulenkestävistä materiaaleista pitkäkestoisen lämmönvarauksen ja suorituskyvyn varmistamiseksi. Vitcas-puulämmitteinen uuni sopii erinomaisesti suurille kotitalouksille, ulkokeittiöihin, ravintola- ja catering-alan yrityksille, pizzerioihin, leipomoihin sekä festivaalicateringiin. Uunissa voi paistaa 5–7 pientä pizzaa kerralla sekä käsityöleipiä ja uuniruokia.

Katso myös: Ammattikäyttöön tarkoitettu leipäuuni – Pompeii 120

Tärkeimmät ominaisuudet:

• ✅ Pompeii-sarjan suurin uuni – suunniteltu suureen kapasiteettiin

• ✅ Soveltuu sekä koti- että ammattikäyttöön

• ✅ Perinteinen kupolimallinen puulämmitteinen uuni tasaiseen lämmönjakoon

• ✅ Paistaa 5–7 pientä pizzaa kerralla

• ✅ Tarkkuusvalmistettu Isossa-Britanniassa korkeita lämpötiloja kestävistä tulenkestävistä materiaaleista

• ✅ Toimitetaan 11 osassa kokoamisen helpottamiseksi

• ✅ Sisältää täydellisen asennussarjan, jossa on hormijärjestelmä, luukku, lämpömittari ja uunilaasti

Puulämmitteisen uunin sarja sisältää:

• 1 x Pompeii 140 -uuni 11 osassa

  • Ulkomitat: 1 000 mm (L) x 1 720 mm (S) x 440 mm (K)

  • Sisämitat: 800 mm (L) x 1 400 mm (S) x 400 mm (K)

  • Paino: 500 kg

• 3 x tuubi Vitcas-kuumuudenkestävää silikonia

• 1 x valurautaluukku kuumuudenkestävällä lasi-ikkunalla

• 1 x lämpömittari (enintään 500 °C)

• 1 x ruostumattomasta teräksestä valmistettu hormiputki, piipunhattu ja savupelti

• 5 kg Vitcas tulenkestävää ulkouunilaastia

⚠️ Kuvassa näkyvät tulitiilet eivät sisälly toimitukseen.

Asennus- ja eristysohjeet:

Suorituskyvyn maksimoimiseksi ja pitkäaikaisen kestävyyden varmistamiseksi suosittelemme vahvasti seuraavia vaiheita:

1. Pohjan eristys: Tue uunin pohja kauttaaltaan ja eristä se Vitcas 50 mm keraamikuitueristelevyllä lämmöneristyksen ja vakauden parantamiseksi.

2. Kupolin eristys (ensimmäisten hallittujen kuivatuspolttojen jälkeen):

   • Asenna kupolin päälle Vitcas-keraamikuitueristematto (suositus vähintään 7 metriä)

   • Kiinnitä matto keraamikuituliimalla

   • Varmista kiinnitys metalliverkolla

   • Rappaa pinta Vitcas tulenkestävällä ulkouunilaastilla, jotta uunista tulee säänkestävä

   • Rappauksen jälkeen ulkopinta voidaan haluttaessa maalata tai laatoittaa

Suositellut eristemateriaalit (saatavilla verkkokaupastamme):

• Vitcas-keraamikuitueristematto – vähintään 7 metriä

• 2 x tuubi keraamikuituliimaa

• 1 x pizzauunin teräsverkko

• 2 x 20 kg Vitcas tulenkestävää ulkouunilaastia

• 2 x Vitcas 50 mm keraamikuitulevy (pohjan lisäeristykseen)

Katso: Vitcas-puulämmitteisen uunin rakentaminen ja eristäminen

Vastuuvapauslauseke: Jos uuni asennetaan sisätiloihin tai katoksen alle, asennus voi kuulua paikallisten rakennusmääräysten ja Clean Air Act -lain piiriin. Asiakkaan vastuulla on tarkistaa sovellettavat määräykset ja noudattaa niitä. Vitcas ei vastaa sisäasennuksesta, hormin suunnittelusta tai käyttöturvallisuudesta.